Κοτόπουλο σοτέ με λεμόνι, φασολάκια και πιπεριά

Κοτόπουλο σοτέ με λεμόνι, φασολάκια και πιπεριά: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 443 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,24 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 30 λεπτά
Θερμίδες: 443 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 3,24 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
Φασολάκια300 g
Πιπεριά300 g
Σκόρδο6 g
Πράσο130 g
Ελαιόλαδο20 g
Λεμόνι30 g
Θυμάρι2 g
Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g

Εκτέλεση

Κόψτε τους μηρούς κοτόπουλου σε λωρίδες. Κόψτε τα φασολάκια και την πιπεριά σε κομμάτια, το πράσο σε λεπτές ροδέλες και ψιλοκόψτε το σκόρδο.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο με το θυμάρι και αλάτι για 8 λεπτά, μέχρι να χρυσίσει και να ψηθεί καλά μέσα.
Προσθέστε τα φασολάκια, την πιπεριά, το πράσο και το σκόρδο με λίγο νερό και σοτάρετε για 8 λεπτά ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Στύψτε το λεμόνι πάνω στο σοτέ, προσθέστε τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα, ανακατέψτε για 1 λεπτό και σερβίρετε ζεστό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	443 kcal
Πρωτεΐνη	41 g
Υδατάνθρακες	32 g
Σάκχαρα	14 g
Λιπαρά	18 g
Φυτικές ίνες	9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Κοτόπουλο σοτέ με λεμόνι, φασολάκια και πιπεριά

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές