Κοτόπουλο στο τηγάνι με μπρόκολο, σπανάκι και μοτσαρέλα

Κοτόπουλο στο τηγάνι με μπρόκολο, σπανάκι και μοτσαρέλα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 381 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,27 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο στο τηγάνι με μπρόκολο, σπανάκι και μοτσαρέλα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
381 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,27 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλο σε μπουκιές, το μπρόκολο σε μικρά λουλούδια και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο για 6 λεπτά με τη ρίγανη, την αποξηραμένη καυτερή πιπεριά και αλάτι, ανακατεύοντας πού και πού.

  3. Προσθέστε το σκόρδο και το μπρόκολο με λίγο νερό, σκεπάστε και μαγειρέψτε για 8 λεπτά· προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε για 2 λεπτά μέχρι να μαραθεί.

  4. Βάλτε τη μοτσαρέλα σε κομμάτια από πάνω, σκεπάστε για 1 λεπτό μέχρι να αρχίσει να λιώνει και σερβίρετε αμέσως.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες381 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες15 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά16 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές