Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές, κέιλ και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές, κέιλ και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 520 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,80 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 30 λεπτά
Θερμίδες: 520 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 2,80 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Στήθος κοτόπουλο360 g
Τομάτα ψιλοκομμένη200 g
Πιπεριά200 g
Λαχανίδα (kale)200 g
Σκόρδο6 g
Κρεμμύδι70 g
Ελαιόλαδο20 g
Τυρί κρέμα70 g
Αποξηραμένο τσίλι1 g
Γλυκιά πάπρικα2 g

Εκτέλεση

Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους, την πιπεριά σε λωρίδες και το κέιλ σε κομμάτια, χωρίς τους σκληρούς μίσχους· ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Ροδίσε το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι για 6-8 λεπτά· κράτα το στην άκρη.
Στο ίδιο τηγάνι σοτάρισε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά, την ξερή πιπεριά τσίλι και την πάπρικα για 5 λεπτά· πρόσθεσε το κέιλ και μαγείρεψε για άλλα 3 λεπτά.
Ανακάτεψε μέσα την τριμμένη ντομάτα και το τυρί κρέμα μέχρι να ενωθούν, βάλε πάλι το κοτόπουλο και σιγοβράσε για 10 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	520 kcal
Πρωτεΐνη	50 g
Υδατάνθρακες	29 g
Σάκχαρα	14 g
Λιπαρά	24 g
Φυτικές ίνες	9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές, κέιλ και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές