Κρεμώδες κοτόπουλο με κουνουπίδι, κολοκυθάκι και παρμεζάνα

Κρεμώδες κοτόπουλο με κουνουπίδι, κολοκυθάκι και παρμεζάνα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 455 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,97 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κρεμώδες κοτόπουλο με κουνουπίδι, κολοκυθάκι και παρμεζάνα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
455 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,97 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Κουνουπίδι200 g
  • Ντομάτα200 g
  • Κολοκυθάκι200 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Τυρί κρέμα70 g
  • Ρίγανη2 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)36 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα μπούτια κοτόπουλου σε κομμάτια, χώρισε το κουνουπίδι σε μικρά ανθίδια και κόψε το κολοκυθάκι και την ντομάτα σε κύβους.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και ροδοκόκκινισε το κοτόπουλο για 8 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε το κουνουπίδι, το κολοκυθάκι, τη ρίγανη και λίγο νερό· μαγείρεψε 8 λεπτά. Πρόσθεσε την ντομάτα και μαγείρεψε άλλα 2 λεπτά.

  4. Χαμήλωσε τη φωτιά, ανακάτεψε το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει μια κρεμώδης σάλτσα και σέρβιρε με την παρμεζάνα από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες455 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες14 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές