Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια και αρακά

Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια και αρακά: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 595 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,10 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια και αρακά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
595 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,10 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κρέμα γάλακτος πλήρης70 g
  • Δεντρολίβανο2 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)36 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα μπούτια κοτόπουλου σε κομμάτια, κόψε τα μανιτάρια σε φέτες και ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και ροδοκόκκινισε το κοτόπουλο με αλάτι 8 λεπτά, γυρίζοντάς το· βάλ' το σε ένα πιάτο.

  3. Στο ίδιο τηγάνι μαλάκωσε το κρεμμύδι 4 λεπτά, πρόσθεσε το σκόρδο, τα μανιτάρια και το δεντρολίβανο και μαγείρεψε άλλα 5 λεπτά.

  4. Ανακάτεψε τον κατεψυγμένο αρακά και την κρέμα γάλακτος, βάλε πίσω το κοτόπουλο και άφησέ το να σιγοβράσει 6 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα· σέρβιρε με τριμμένη παρμεζάνα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες595 kcal
Πρωτεΐνη50 g
Υδατάνθρακες32 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά31 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές