Λουκάνικα στο τηγάνι με πιπεριά και σάλτσα ντομάτας, με μοτσαρέλα

Λουκάνικα στο τηγάνι με πιπεριά και σάλτσα ντομάτας, με μοτσαρέλα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 623 kcal και 23 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,90 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Λουκάνικα στο τηγάνι με πιπεριά και σάλτσα ντομάτας, με μοτσαρέλα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
623 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,90 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φρέσκα λουκάνικα χοιρινού290 g
  • Πιπεριά300 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη240 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα λουκάνικα σε χοντρές ροδέλες και την πιπεριά σε λωρίδες και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. Ροδίστε τα λουκάνικα σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 6 λεπτά και αφαιρέστε τα.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά με την ξερή καυτερή πιπεριά για 8 λεπτά.

  4. Επιστρέψτε τα λουκάνικα στο τηγάνι, προσθέστε την τριμμένη ντομάτα και τη ρίγανη και αφήστε να σιγοβράσουν 10 λεπτά.

  5. Απλώστε τη μοτσαρέλα σε κομμάτια από πάνω και αφήστε την να λιώσει 2 λεπτά πριν σερβίρετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες623 kcal
Πρωτεΐνη23 g
Υδατάνθρακες27 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά50 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές