Λουκάνικα στον φούρνο με μπρόκολο και μανιτάρια

Λουκάνικα στον φούρνο με μπρόκολο και μανιτάρια: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 656 kcal και 29 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,31 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Λουκάνικα στον φούρνο με μπρόκολο και μανιτάρια
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
656 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,31 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φρέσκα λουκάνικα χοιρινού290 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Πράσο130 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε τον φούρνο στους 200 °C. Χωρίστε το μπρόκολο σε ανθάκια, κόψτε τα μανιτάρια στη μέση και το πράσο σε χοντρές ροδέλες.

  2. Ανακατέψτε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο και αλάτι σε ταψί και ψήστε 12 λεπτά.

  3. Προσθέστε τα ολόκληρα λουκάνικα στο ταψί, ανακατέψτε με τα λαχανικά και ψήστε άλλα 20 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση.

  4. Χτυπήστε τη μουστάρδα Ντιζόν με το ξίδι, περιχύστε το ταψί και ψήστε άλλα 3 λεπτά πριν σερβίρετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες656 kcal
Πρωτεΐνη29 g
Υδατάνθρακες29 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά51 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές