Λουκάνικα στον φούρνο με μπρόκολο και μανιτάρια
Λουκάνικα στον φούρνο με μπρόκολο και μανιτάρια: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 656 kcal και 29 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,31 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 50 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 25 λεπτά
- Θερμίδες
- 656 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,31 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φρέσκα λουκάνικα χοιρινού290 g
- Μπρόκολο300 g
- Μανιτάρια300 g
- Πράσο130 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Μουστάρδα Ντιζόν24 g
- Ξύδι λευκού κρασιού16 g
Εκτέλεση
Ζεστάνετε τον φούρνο στους 200 °C. Χωρίστε το μπρόκολο σε ανθάκια, κόψτε τα μανιτάρια στη μέση και το πράσο σε χοντρές ροδέλες.
Ανακατέψτε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο και αλάτι σε ταψί και ψήστε 12 λεπτά.
Προσθέστε τα ολόκληρα λουκάνικα στο ταψί, ανακατέψτε με τα λαχανικά και ψήστε άλλα 20 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση.
Χτυπήστε τη μουστάρδα Ντιζόν με το ξίδι, περιχύστε το ταψί και ψήστε άλλα 3 λεπτά πριν σερβίρετε.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 656 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 29 g |
| Υδατάνθρακες | 29 g |
| Σάκχαρα | 9 g |
| Λιπαρά | 51 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Χοιρινό φιλέτο φούρνου με φασολάκια, πιπεριά και σάλτσα ταχίνι50 λεπτά · 564 kcal · 2,80 €
Μπακαλιάρος φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια50 λεπτά · 478 kcal · 2,50 €
Μερλούτσιο στο φούρνο με ντοματίνια και φασολάκια50 λεπτά · 386 kcal · 3,94 €
Γαλοπούλα φούρνου με ψητές κόκκινες πιπεριές και τσένταρ50 λεπτά · 351 kcal · 3,82 €
Κοτόπουλο στο φούρνο με κολοκυθάκια, σπανάκι και μοτσαρέλα50 λεπτά · 356 kcal · 3,20 €
Κοτόπουλο φούρνου με κέιλ, παντζάρι και πορτοκάλι50 λεπτά · 443 kcal · 2,67 €