Μπακαλιάρος στο τηγάνι με πράσινα σπαράγγια και καρότα

Μπακαλιάρος στο τηγάνι με πράσινα σπαράγγια και καρότα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 461 kcal και 49 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 5,67 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπακαλιάρος στο τηγάνι με πράσινα σπαράγγια και καρότα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
461 kcal
Κόστος ανά μερίδα
5,67 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο μπακαλιάρου480 g
  • Πράσινα σπαράγγια300 g
  • Καρότα180 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα πράσινα σπαράγγια σε κομμάτια, τα καρότα σε λεπτές φέτες και το αβοκάντο σε φέτες· ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και μαγειρέψτε τα καρότα 5 λεπτά· προσθέστε τα σπαράγγια και το σκόρδο και σοτάρετε άλλα 6 λεπτά.

  3. Κάντε χώρο στη μία πλευρά, βάλτε το φιλέτο μπακαλιάρου με αλάτι και μαγειρέψτε το 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ξεφλουδίζει.

  4. Σερβίρετε τον μπακαλιάρο με τα σοταρισμένα λαχανικά και το αβοκάντο δίπλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες461 kcal
Πρωτεΐνη49 g
Υδατάνθρακες21 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές