Μπιφτέκια χοιρινά με ψητές πιπεριές και αγγούρι

Μπιφτέκια χοιρινά με ψητές πιπεριές και αγγούρι: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 646 kcal και 33 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,25 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπιφτέκια χοιρινά με ψητές πιπεριές και αγγούρι
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
646 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,25 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς χοιρινός360 g
  • Αγγούρι200 g
  • Ψητές κόκκινες πιπεριές200 g
  • Καρότα180 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Φρέσκος άνηθος (προαιρετικό)8 g

Εκτέλεση

  1. Τρίψτε τα καρότα, κόψτε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και τις ψητές πιπεριές σε λωρίδες.

  2. Αλατοπιπερώστε τον χοιρινό κιμά, πλάστε μπιφτέκια και ροδίστε τα σε τηγάνι με το μισό λάδι, 5 λεπτά από κάθε πλευρά.

  3. Βγάλτε τα μπιφτέκια και στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το καρότο και τις πιπεριές για 4 λεπτά.

  4. Ανακατέψτε το αγγούρι με το βαλσαμικό ξίδι, το υπόλοιπο λάδι και τον άνηθο· σερβίρετε τα μπιφτέκια με τα λαχανικά και το αγγούρι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες646 kcal
Πρωτεΐνη33 g
Υδατάνθρακες19 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά48 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές