Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σαλάτα αγγούρι και μαγιονέζα σκόρδου

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σαλάτα αγγούρι και μαγιονέζα σκόρδου: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 530 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,60 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σαλάτα αγγούρι και μαγιονέζα σκόρδου
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
530 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,60 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Αγγούρι300 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μαγιονέζα36 g
  • Λεμόνι30 g

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόψτε πολύ το κρεμμύδι και ανακατέψτε το με τον κιμά μοσχαρίσιο, αλάτι και πιπέρι· σχηματίστε δύο μπιφτέκια.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ψήστε τα μπιφτέκια 5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ψηθούν καλά και στο κέντρο.

  3. Στο μεταξύ, κόψτε το αγγούρι και την ντομάτα σε κυβάκια και καρυκεύστε με τον χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι.

  4. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο σκόρδο με τη μαγιονέζα και σερβίρετε τα μπιφτέκια με τη σαλάτα και τη μαγιονέζα σκόρδου.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες530 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά33 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές