Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σαλάτα αγγούρι, ντομάτα και αβοκάντο

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σαλάτα αγγούρι, ντομάτα και αβοκάντο: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 492 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σαλάτα αγγούρι, ντομάτα και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
492 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Αγγούρι200 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ντομάτα200 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Πλάστε δύο μπιφτέκια πάχους περίπου 2 cm από τον μοσχαρίσιο κιμά και αλατοπιπερώστε. Κόψτε το αγγούρι, την ντομάτα και το αβοκάντο και σκίστε το μαρούλι iceberg.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ψήστε τα μπιφτέκια περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά.

  3. Χτυπήστε τη μουστάρδα Ντιζόν με το ξίδι και μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε με αυτό το μαρούλι, το αγγούρι και την ντομάτα.

  4. Σερβίρετε τα μπιφτέκια πάνω στη σαλάτα και ολοκληρώστε με το αβοκάντο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες492 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες16 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά29 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές