Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σπανάκι και ντομάτα
Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σπανάκι και ντομάτα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 497 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 40 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 497 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 4,92 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
- Baby σπανάκι150 g
- Ντομάτα300 g
- Σκόρδο6 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Μουστάρδα Ντιζόν24 g
- Ξύδι λευκού κρασιού16 g
- Αβοκάντο130 g
Εκτέλεση
Ανακατέψτε τον κιμά μοσχαρίσιο με τη μισή μουστάρδα, το μισό σκόρδο ψιλοκομμένο και αλάτι· πλάστε δύο μπιφτέκια.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και τηγανίστε τα μπιφτέκια 5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Αφήστε τα στην άκρη.
Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το υπόλοιπο σκόρδο, την ντομάτα κομμένη σε κύβους και το baby σπανάκι για 4 λεπτά, μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.
Προσθέστε το ξίδι και την υπόλοιπη μουστάρδα, ανακατέψτε και σερβίρετε τα μπιφτέκια πάνω στα λαχανικά με το αβοκάντο σε φέτες.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 497 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 43 g |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Σάκχαρα | 5 g |
| Λιπαρά | 30 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κεφτεδάκια γαλοπούλας σε σάλτσα ντομάτας με σπανάκι40 λεπτά · 489 kcal · 4,32 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κολοκυθάκια σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 563 kcal · 2,82 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με μανιτάρια και σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 560 kcal · 3,88 €
Τόνος στο φούρνο με σέλινο και κολοκυθάκια, λεμόνι και παρμεζάνα50 λεπτά · 430 kcal · 2,62 €
Μπακαλιάρος στο φούρνο με πράσινα σπαράγγια και ντομάτα50 λεπτά · 493 kcal · 6,55 €
Μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο με κολοκυθάκια και καρότα50 λεπτά · 370 kcal · 2,19 €