Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σπανάκι και ντομάτα

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σπανάκι και ντομάτα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 497 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με σπανάκι και ντομάτα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
497 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,92 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε τον κιμά μοσχαρίσιο με τη μισή μουστάρδα, το μισό σκόρδο ψιλοκομμένο και αλάτι· πλάστε δύο μπιφτέκια.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και τηγανίστε τα μπιφτέκια 5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Αφήστε τα στην άκρη.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το υπόλοιπο σκόρδο, την ντομάτα κομμένη σε κύβους και το baby σπανάκι για 4 λεπτά, μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.

  4. Προσθέστε το ξίδι και την υπόλοιπη μουστάρδα, ανακατέψτε και σερβίρετε τα μπιφτέκια πάνω στα λαχανικά με το αβοκάντο σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες497 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες16 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά30 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές