Μπούτια κοτόπουλου φούρνου με κουνουπίδι και μανιτάρια

Μπούτια κοτόπουλου φούρνου με κουνουπίδι και μανιτάρια: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 501 kcal και 46 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,69 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπούτια κοτόπουλου φούρνου με κουνουπίδι και μανιτάρια
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
501 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,69 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Κουνουπίδι300 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Σάλτσα σόγιας24 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 °C. Κόψτε το κουνουπίδι σε ανθοκεφαλές, κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες και ψιλοκόψτε το φρέσκο κρεμμυδάκι και το σκόρδο.

  2. Ανακατέψτε τα λαχανικά με τη γλυκιά πάπρικα και το μισό ελαιόλαδο σε ένα ταψί και ψήστε για 12 λεπτά.

  3. Προσθέστε τα μπούτια κοτόπουλου, περιχύστε με το υπόλοιπο λάδι και ψήστε άλλα 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά στο εσωτερικό.

  4. Περιχύστε το ταψί με τη σάλτσα σόγιας και ψήστε για 3 λεπτά ακόμη.

  5. Σερβίρετε το κοτόπουλο με τα λαχανικά και τον αβοκάντο σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες501 kcal
Πρωτεΐνη46 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές