Νουντλς με κάρι

Νουντλς με κάρι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 752 kcal και 35 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,13 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Νουντλς με κάρι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
752 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,13 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φωλιές νουντλς με αυγό160 g
  • Πάστα κόκκινου κάρι Ταϊλάνδης40 g
  • Γάλα καρύδας200 g
  • Πιπεριά160 g
  • Καρότα120 g
  • Μπρόκολο160 g
  • Σφιχτό τόφου200 g
  • Σάλτσα σόγιας20 g
  • Λάιμ20 g

Εκτέλεση

  1. Μαγείρεψε τις φωλιές νουντλς με αυγό όπως λέει η συσκευασία, περίπου 4 λεπτά, και σούρωσέ τες.

  2. Τηγάνισε το τόφου κομμένο σε κύβους σε ένα στεγνό αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα και βγάλε το.

  3. Τηγάνισε την πάστα κόκκινου κάρι Ταϊλάνδης στο τηγάνι για 1 λεπτό, πρόσθεσε το γάλα καρύδας, την κομμένη πιπεριά και τα καρότα και τα μπουκετάκια μπρόκολου και σιγόβρασε για 6 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε τα νουντλς, το τόφου, τη σάλτσα σόγιας και το χυμό λάιμ και ανακάτεψε για 1 λεπτό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες752 kcal
Πρωτεΐνη35 g
Υδατάνθρακες82 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά35 g
Φυτικές ίνες11 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές