Πατάτα στο air fryer με αυγό και σπανάκι

Πατάτα στο air fryer με αυγό και σπανάκι: έτοιμο σε 40 λεπτά (10 ενεργά), με 412 kcal και 20 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,47 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Πατάτα στο air fryer με αυγό και σπανάκι
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
412 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,47 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Πατάτες500 g
  • Αυγά220 g
  • Baby σπανάκι80 g
  • Ελαιόλαδο12 g
  • Γλυκιά πάπρικα (προαιρετικό)2 g

Εκτέλεση

  1. Πλύνε την πατάτα, κόψε την στη μέση κατά μήκος, τρύπησε τις κομμένες επιφάνειες με πιρούνι, άλειψε με το ελαιόλαδο και πασπάλισε με αλάτι. Με γλυκοπατάτα γίνεται το ίδιο.

  2. Τοποθέτησε τις μισές με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω στο καλάθι του air fryer και μαγείρεψε στους 200 °C για 22 λεπτά μέχρι να σχεδόν μαλακώσουν.

  3. Βγάλε λίγη σάρκα από το κέντρο κάθε μισής για να γίνει κοιλότητα, αφήνοντας χείλος, και στρώσε σε κάθε κοιλότητα το μισό σπανάκι.

  4. Σπάσε ένα αυγό σε κάθε κοιλότητα, αλατοπιπέρωσε και μαγείρεψε στο air fryer στους 180 °C για 8 λεπτά για ρευστό κρόκο ή 10 λεπτά για σφιχτό.

  5. Πασπάλισε με την πάπρικα (αν τη χρησιμοποιείς) και σέρβιρε ζεστό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες412 kcal
Πρωτεΐνη20 g
Υδατάνθρακες45 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά17 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές