Πίτσα με βάση από τυρί cottage, ντομάτα, μοτσαρέλα και ζαμπόν

Πίτσα με βάση από τυρί cottage, ντομάτα, μοτσαρέλα και ζαμπόν: έτοιμο σε 35 λεπτά (12 ενεργά), με 593 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,37 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Πίτσα με βάση από τυρί cottage, ντομάτα, μοτσαρέλα και ζαμπόν
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
593 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,37 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Τυρί κότατζ240 g
  • Αυγά220 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη120 g
  • Μοτσαρέλα140 g
  • Βραστό ζαμπόν100 g
  • Ρίγανη2 g
  • Ελαιόλαδο10 g
  • Φρέσκος βασιλικός6 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 200 °C και στρώσε ένα ταψί με λαδόχαρτο.

  2. Χτύπησε στο μπλέντερ το τυρί cottage με τα αυγά και μια πρέζα αλάτι, μέχρι να γίνει λεία κρέμα. Άπλωσέ την πάνω στο χαρτί σε κύκλο περίπου 24 εκ. και ψήσε 15 λεπτά, μέχρι να δέσει.

  3. Ανακάτεψε την ψιλοκομμένη ντομάτα με τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και άπλωσέ την πάνω στη βάση, αφήνοντας 1 εκ. περιθώριο. Σκόρπισε από πάνω τη μοτσαρέλα σε κομμάτια και το ζαμπόν.

  4. Ψήσε άλλα 8-10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να κάνει φουσκάλες. Πασπάλισε με φύλλα βασιλικού, άφησε την πίτσα να ξεκουραστεί 2 λεπτά και κόψε την σε κομμάτια.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες593 kcal
Πρωτεΐνη50 g
Υδατάνθρακες12 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές