Σνίτσελ γαλοπούλας τηγανιστό σκέτο με σαλάτα αγγούρι και ντομάτα

Σνίτσελ γαλοπούλας τηγανιστό σκέτο με σαλάτα αγγούρι και ντομάτα: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 429 kcal και 50 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,73 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σνίτσελ γαλοπούλας τηγανιστό σκέτο με σαλάτα αγγούρι και ντομάτα
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
429 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,73 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτο στήθος γαλοπούλας400 g
  • Ελαιόλαδο32 g
  • Αγγούρι500 g
  • Ντομάτα200 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι40 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού24 g
  • Μουστάρδα10 g
  • Φρέσκος άνηθος8 g
  • Λεμόνι60 g
  • Πατάτες (προαιρετικό)300 g

Εκτέλεση

  1. Αν θέλεις πατάτες, ξεφλούδισέ τες και βράσε τες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά.

  2. Κόψε το αγγούρι σε λεπτές φέτες, την ντομάτα σε φέτες και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες. Χτύπησε το ξίδι, τη μουστάρδα, 8 g από το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο άνηθο και ανακάτεψε τη σαλάτα.

  3. Κόψε το στήθος γαλοπούλας σε 2 φέτες και πλάκωσέ τες με τον πάτο ενός τηγανιού μέχρι να έχουν πάχος 1 cm. Άλατισε και πιπέρωσε.

  4. Ζέστανε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και τηγάνισε τα σνίτσελ 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Σέρβιρε με τη σαλάτα, φέτες λεμονιού και τις πατάτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες429 kcal
Πρωτεΐνη50 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές