Σοτέ γαρίδες με κουνουπίδι και λαχανίδα κέιλ

Σοτέ γαρίδες με κουνουπίδι και λαχανίδα κέιλ: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 369 kcal και 49 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,24 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σοτέ γαρίδες με κουνουπίδι και λαχανίδα κέιλ
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
369 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,24 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Κουνουπίδι300 g
  • Λαχανίδα (kale)300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Χώρισε το κουνουπίδι σε μικρά ανθίδια και μαγείρεψέ τα σε μεγάλο τηγάνι με το μισό ελαιόλαδο και αλάτι για 8 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.

  2. Πρόσθεσε την ψιλοκομμένη λαχανίδα με λίγο νερό και μαγείρεψε 4 λεπτά, μέχρι να μαραθεί.

  3. Σπρώξε τα λαχανικά στο πλάι, πρόσθεσε το υπόλοιπο λάδι και σοτάρισε τις καθαρισμένες γαρίδες 3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

  4. Πασπάλισε με τριμμένο τσένταρ, σκέπασε για 1 λεπτό μέχρι να λιώσει και σέρβιρε αμέσως.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες369 kcal
Πρωτεΐνη49 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά13 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές