Σοτέ κοτόπουλο με ντομάτα, σπανάκι και μουστάρδα

Σοτέ κοτόπουλο με ντομάτα, σπανάκι και μουστάρδα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 474 kcal και 46 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,54 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σοτέ κοτόπουλο με ντομάτα, σπανάκι και μουστάρδα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
474 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,54 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Ντομάτα300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Θυμάρι2 g
  • Κύμινο2 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες και πρόσθεσε θυμάρι, κύμινο και αλάτι. Καβούρδισέ το σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 8 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά στο εσωτερικό.

  2. Πρόσθεσε την ντομάτα κομμένη σε κομμάτια και μαγείρεψε 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να βγάλει χυμό.

  3. Ανακάτεψε τη μουστάρδα Dijon, το βαλσάμικο ξίδι και το baby σπανάκι· μαγείρεψε 2 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.

  4. Σέρβιρε το σοτέ με το αβοκάντο σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες474 kcal
Πρωτεΐνη46 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές