Σοτέ μοσχάρι με ντομάτα και αβοκάντο

Σοτέ μοσχάρι με ντομάτα και αβοκάντο: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 576 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 7,09 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σοτέ μοσχάρι με ντομάτα και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
576 kcal
Κόστος ανά μερίδα
7,09 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μοσχαρίσιο φιλέτο360 g
  • Ντομάτα600 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το φιλέτο μοσχαρίσιο σε λεπτές λωρίδες, την ντομάτα σε φέτες και το αβοκάντο σε λεπτές φέτες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ροδίστε το μοσχάρι 3 λεπτά, ανακατεύοντας. Βγάλτε το σε πιάτο.

  3. Στο ίδιο τηγάνι μαγειρέψτε την ντομάτα 6 λεπτά, μέχρι να βγάλει τους χυμούς της και να γίνει ελαφριά σάλτσα. Αλατοπιπερώστε.

  4. Επαναφέρετε το μοσχάρι στο τηγάνι, ανακατέψτε 1 λεπτό και σερβίρετε αμέσως με το αβοκάντο δίπλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες576 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές