Σούπα με γαρίδες, σέλινο και καρότα

Σούπα με γαρίδες, σέλινο και καρότα: έτοιμο σε 45 λεπτά (25 ενεργά), με 444 kcal και 45 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,56 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σούπα με γαρίδες, σέλινο και καρότα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
444 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,56 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Ζωμός λαχανικών700 g
  • Καρότα180 g
  • Σέλινο300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Τυρί κρέμα70 g
  • Θυμάρι2 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)36 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το σέλινο και το καρότο σε μικρά κυβάκια.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρισε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το σέλινο και το καρότο για 6 λεπτά. Πρόσθεσε το θυμάρι και τον ζωμό λαχανικών και άφησε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.

  3. Ανακάτεψε την κρέμα τυριού μέχρι να διαλυθεί, πρόσθεσε τις γαρίδες και μαγείρεψε για 4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

  4. Σέρβιρε τη σούπα καυτή με τριμμένη παρμεζάνα από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες444 kcal
Πρωτεΐνη45 g
Υδατάνθρακες24 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές