Σπαγγέτι κολοκυθιού με γαρίδες και σπανάκι σε κρεμώδη σάλτσα

Σπαγγέτι κολοκυθιού με γαρίδες και σπανάκι σε κρεμώδη σάλτσα: έτοιμο σε 45 λεπτά (25 ενεργά), με 457 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,88 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σπαγγέτι κολοκυθιού με γαρίδες και σπανάκι σε κρεμώδη σάλτσα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
457 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,88 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Κολοκυθάκι500 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Ντοματίνια130 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κρέμα γάλακτος πλήρης70 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)36 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κολοκυθάκι σε σπαγγέτι με σπιραλιζέρ ή αποφλοιωτή, κόψε τα ντοματίνια στη μέση και ψιλόκοψε το σκόρδο, τον βασιλικό και το μπέικον.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγάνισε το μπέικον για 4 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό· πρόσθεσε το σκόρδο, το αποξηραμένο τσίλι και τις γαρίδες και μαγείρεψε 3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

  3. Πρόσθεσε τις ντομάτες, το σπανάκι, τη ρίγανη και την κρέμα γάλακτος και σιγοβράσε 3 λεπτά, μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.

  4. Πρόσθεσε το σπαγγέτι κολοκυθιού και μαγείρεψε 2 λεπτά, μόνο να ζεσταθεί· σέρβιρε με τριμμένη παρμεζάνα και βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες457 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές