Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο: έτοιμο σε 35 λεπτά (15 ενεργά), με 464 kcal και 13 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,80 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σπανακόρυζο
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
464 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,80 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο σπανάκι500 g
  • Λευκό ρύζι100 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι60 g
  • Ελαιόλαδο40 g
  • Λεμόνι40 g
  • Φρέσκος άνηθος10 g
  • Πελτές ντομάτας20 g
  • Φέτα (προαιρετικό)80 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρισε το κρεμμύδι και το φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένα για 6 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε το σπανάκι και μαγείρεψε για 5 λεπτά μέχρι να ξεπαγώσει. Ανακάτεψε τον πελτέ ντομάτας.

  3. Πρόσθεσε το ρύζι, 250 ml ζεστό νερό, αλάτι και πιπέρι, σκέπασε και άφησε να σιγοβράσει για 15 λεπτά μέχρι να βράσει το ρύζι.

  4. Πρόσθεσε το άνηθο και τον χυμό λεμονιού και σέρβιρε με θρυμματισμένη φέτα, αν σου αρέσει.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες464 kcal
Πρωτεΐνη13 g
Υδατάνθρακες60 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές