Ταλιατέλες Αλφρέντο

Ταλιατέλες Αλφρέντο: έτοιμο σε 15 λεπτά (10 ενεργά), με 766 kcal και 29 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,74 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ταλιατέλες Αλφρέντο
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
766 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,74 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φρέσκα ταλιατέλε με αυγό300 g
  • Βούτυρο30 g
  • Παρμεζάνα60 g
  • Κρέμα μαγειρικής120 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό.

  2. Λιώσε το βούτυρο σε ένα φαρδύ τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, πρόσθεσε την κρέμα μαγειρικής και ζέστανε για 2 λεπτά.

  3. Μαγείρεψε τα φρέσκα ταλιατέλε στο βραστό νερό για 3 λεπτά και σούρωσέ τα, κρατώντας λίγο από το νερό.

  4. Ανάμειξε τα ζυμαρικά με την κρέμα, την τριμμένη παρμεζάνα και λίγο από το νερό μέχρι να καλυφθεί κάθε λωρίδα. Πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες766 kcal
Πρωτεΐνη29 g
Υδατάνθρακες83 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά35 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές