Ταψί με μοσχαρίσιο κιμά, κουνουπίδι και καρότα

Ταψί με μοσχαρίσιο κιμά, κουνουπίδι και καρότα: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 431 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,01 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ταψί με μοσχαρίσιο κιμά, κουνουπίδι και καρότα
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
431 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,01 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Καρότα180 g
  • Κουνουπίδι300 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C. Χώρισε το κουνουπίδι σε ανθάκια, κόψε τα καρότα σε μπαστουνάκια και το κρεμμύδι σε φέτες.

  2. Ανακάτεψε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι σε ένα ταψί και ψήσε τα 12 λεπτά.

  3. Μοίρασε τον κιμά σε μικρές χούφτες πάνω στα λαχανικά και ψήσε 20 λεπτά, διαλύοντάς τον με ένα πιρούνι στη μέση του ψησίματος, μέχρι να ψηθεί καλά.

  4. Ανακάτεψε τη μουστάρδα Ντιζόν με τον κιμά και τα λαχανικά και βάλε το ταψί ξανά στο φούρνο για 3 λεπτά. Σέρβιρε κατευθείαν από το ταψί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες431 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές