Τηγανιά κοτόπουλο με κουνουπίδι, κολοκυθάκι και αβοκάντο

Τηγανιά κοτόπουλο με κουνουπίδι, κολοκυθάκι και αβοκάντο: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 476 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,09 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανιά κοτόπουλο με κουνουπίδι, κολοκυθάκι και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
476 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,09 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Κουνουπίδι300 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα μπούτια κοτόπουλου σε μπουκιές και καρυκεύστε τα με αλάτι και γλυκιά πάπρικα. Χωρίστε το κουνουπίδι σε μικρά ανθίδια και κόψτε το κολοκυθάκι σε μισοφέγγαρα.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο 8 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να χρυσίσει καλά.

  3. Προσθέστε το κουνουπίδι με λίγο νερό, σκεπάστε και μαγειρέψτε 8 λεπτά. Προσθέστε το κολοκυθάκι και μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά χωρίς καπάκι, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

  4. Σερβίρετε την τηγανιά με το αβοκάντο σε φέτες από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες476 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές