Τηγανιά με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, πιπεριά και τσένταρ

Τηγανιά με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, πιπεριά και τσένταρ: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 415 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,79 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανιά με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, πιπεριά και τσένταρ
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
415 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,79 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
  • Ντομάτα300 g
  • Πιπεριά300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Κύμινο2 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)8 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε την ντομάτα και την πιπεριά σε κύβους, ψιλόκοψε το σκόρδο και τον κόλιανδρο και τρίψε το τσένταρ.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίσε τον μοσχαρίσιο κιμά με το κύμινο και το αποξηραμένο τσίλι για 6 λεπτά, διαλύοντάς τον με ένα κουτάλι.

  3. Πρόσθεσε την πιπεριά και το σκόρδο και μαγείρεψε 5 λεπτά· πρόσθεσε την ντομάτα και μαγείρεψε άλλα 4 λεπτά, μέχρι να βγάλει τα υγρά της.

  4. Σβήσε τη φωτιά, στίψε το λάιμ από πάνω και σέρβιρε πασπαλισμένο με το τσένταρ και τον κόλιανδρο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες415 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές