Τηγανιά με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, πιπεριά και τσένταρ
Τηγανιά με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα, πιπεριά και τσένταρ: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 415 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,79 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 40 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 415 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,79 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος (5% λιπαρά)360 g
- Ντομάτα300 g
- Πιπεριά300 g
- Σκόρδο6 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Λάιμ30 g
- Αποξηραμένο τσίλι1 g
- Κύμινο2 g
- Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)8 g
- Τσένταρ (προαιρετικό)60 g
Εκτέλεση
Κόψε την ντομάτα και την πιπεριά σε κύβους, ψιλόκοψε το σκόρδο και τον κόλιανδρο και τρίψε το τσένταρ.
Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίσε τον μοσχαρίσιο κιμά με το κύμινο και το αποξηραμένο τσίλι για 6 λεπτά, διαλύοντάς τον με ένα κουτάλι.
Πρόσθεσε την πιπεριά και το σκόρδο και μαγείρεψε 5 λεπτά· πρόσθεσε την ντομάτα και μαγείρεψε άλλα 4 λεπτά, μέχρι να βγάλει τα υγρά της.
Σβήσε τη φωτιά, στίψε το λάιμ από πάνω και σέρβιρε πασπαλισμένο με το τσένταρ και τον κόλιανδρο.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 415 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 41 g |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Σάκχαρα | 11 g |
| Λιπαρά | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κοτόπουλο στο φούρνο με κουνουπίδι, καρότα και λεμόνι50 λεπτά · 440 kcal · 2,91 €
Κοτόπουλο φούρνου με σπαράγγια, λεμόνι και μοτσαρέλα50 λεπτά · 377 kcal · 6,57 €
Κοτόπουλο στο φούρνο με φασολάκια και μουστάρδα Dijon50 λεπτά · 413 kcal · 3,18 €
Κοτόπουλο φούρνου με κολοκυθάκια, λεμόνι και παρμεζάνα50 λεπτά · 451 kcal · 2,85 €
Σολομός φούρνου με κολοκυθάκια, ντοματίνια και λεμόνι50 λεπτά · 608 kcal · 4,62 €
Σολομός στο φούρνο με κουνουπίδι και φασολάκια50 λεπτά · 593 kcal · 3,80 €