Τηγανητό χοιρινό φιλέτο με κουνουπίδι και καρότα

Τηγανητό χοιρινό φιλέτο με κουνουπίδι και καρότα: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 420 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,96 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανητό χοιρινό φιλέτο με κουνουπίδι και καρότα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
420 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,96 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
  • Καρότα180 g
  • Κουνουπίδι300 g
  • Ελαιόλαδο20 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το χοιρινό φιλέτο σε λεπτές λωρίδες, το κουνουπίδι σε μικρά ανθάκια και τα καρότα σε λεπτές ροδέλες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι ή wok και σοτάρετε το χοιρινό 5-6 λεπτά σε δυνατή φωτιά, μέχρι να ροδίσει. Αλατίστε και αφήστε το στην άκρη.

  3. Στο ίδιο τηγάνι προσθέστε τα καρότα και το κουνουπίδι με λίγο νερό, σκεπάστε και μαγειρέψτε 8-10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αλλά να παραμείνουν λίγο τραγανά.

  4. Επιστρέψτε το χοιρινό στο τηγάνι, ανακατέψτε τα πάντα για 2 λεπτά και σερβίρετε αμέσως.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες420 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες16 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά21 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές