Τηγανητό χοιρινό με λαχανίδα κέιλ και μήλο

Τηγανητό χοιρινό με λαχανίδα κέιλ και μήλο: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 532 kcal και 51 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,32 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανητό χοιρινό με λαχανίδα κέιλ και μήλο
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
532 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,32 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
  • Λαχανίδα (kale)600 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το χοιρινό σε λεπτές λωρίδες και αλατοπιπερώστε το. Κόψτε το κρεμμύδι σε φέτες, τη λαχανίδα χωρίς τους σκληρούς μίσχους και το μήλο σε λεπτές φέτες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ροδίστε το χοιρινό 5 λεπτά ανακατεύοντας. Βγάλτε το σε ένα πιάτο.

  3. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίστε το κρεμμύδι 3 λεπτά, προσθέστε τη λαχανίδα με λίγο νερό και μαγειρέψτε σκεπασμένα 6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.

  4. Επιστρέψτε το χοιρινό στο τηγάνι, προσθέστε το ξίδι από λευκό κρασί και ανακατέψτε 1 λεπτό. Σερβίρετε με τις φέτες φρέσκου μήλου από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες532 kcal
Πρωτεΐνη51 g
Υδατάνθρακες36 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες12 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές