Τηγανητό μοσχάρι με ρύζι κουνουπιδιού και πιπεριά

Τηγανητό μοσχάρι με ρύζι κουνουπιδιού και πιπεριά: έτοιμο σε 40 λεπτά (30 ενεργά), με 600 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 6,64 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τηγανητό μοσχάρι με ρύζι κουνουπιδιού και πιπεριά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
600 kcal
Κόστος ανά μερίδα
6,64 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μοσχαρίσιο φιλέτο360 g
  • Ρύζι κουνουπιδιού300 g
  • Πιπεριά300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το φιλέτο μοσχαριού σε λεπτές λωρίδες, την πιπεριά σε λωρίδες και τον αβοκάντο σε φέτες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρετε το μοσχάρι για 4 λεπτά· βγάλτε το σε ένα πιάτο.

  3. Στο ίδιο τηγάνι μαγειρέψτε την πιπεριά με την τριμμένη ξερή πιπεριά τσίλι για 5 λεπτά, προσθέστε το ρύζι κουνουπιδιού και σοτάρετε άλλα 4 λεπτά· επαναφέρετε το κρέας και ανακατέψτε.

  4. Σερβίρετε με τριμμένο τυρί τσένταρ από πάνω και τον αβοκάντο στο πλάι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες600 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά39 g
Φυτικές ίνες11 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές