Υγιεινά ντόνατς βρώμης με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας

Υγιεινά ντόνατς βρώμης με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας: έτοιμο σε 60 λεπτά (25 ενεργά), με 459 kcal και 15 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 0,84 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Υγιεινά ντόνατς βρώμης με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
459 kcal
Κόστος ανά μερίδα
0,84 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Νιφάδες βρώμης84 g
  • Αυγά74 g
  • Ελαιόλαδο16 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι66 g
  • Γάλα20 g
  • Μπέικιν πάουντερ3 g
  • Μαύρη σοκολάτα (70 %)44 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 180 °C και λάδωσε ελαφρά το καλούπι για ντόνατς με λίγο ελαιόλαδο.

  2. Άλεσε τις νιφάδες βρώμης σε λεπτό αλεύρι.

  3. Χτύπησε τα αυγά με το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και το γάλα. Πρόσθεσε το αλεύρι βρώμης και το μπέικιν πάουντερ και ανακάτεψε μέχρι να γίνει λείο και πηχτό μείγμα.

  4. Μοίρασε το μείγμα στο καλούπι, γεμίζοντας κάθε θήκη περίπου κατά τα τρία τέταρτα.

  5. Ψήσε στο φούρνο για 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να ανασηκώνονται στο άγγιγμα.

  6. Άφησε τα ντόνατς να κρυώσουν στο καλούπι για 10 λεπτά και βγάλε τα από το καλούπι σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

  7. Λιώσε τη μαύρη σοκολάτα σε ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ πάνω από κατσαρόλα με νερό που μόλις σιγοβράζει, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λεία.

  8. Βούτηξε το πάνω μέρος κάθε ντόνατ στη σοκολάτα, τοποθέτησέ τα σε πιάτο και βάλε τα στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να στερεοποιηθεί η επικάλυψη.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες459 kcal
Πρωτεΐνη15 g
Υδατάνθρακες40 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές