Ζεστή σαλάτα χοιρινό με φέτα και ελιές

Ζεστή σαλάτα χοιρινό με φέτα και ελιές: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 462 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,86 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα χοιρινό με φέτα και ελιές
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
462 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,86 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
  • Αγγούρι200 g
  • Ντομάτα200 g
  • Πιπεριά200 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι30 g
  • Ρίγανη2 g
  • Δεντρολίβανο2 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g
  • Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε την πιπεριά και το κρεμμύδι σε λωρίδες, το αγγούρι και την ντομάτα σε κύβους· ψιλοκόψτε το σκόρδο και το δεντρολίβανο.

  2. Αλατίστε τις φέτες χοιρινού φιλέτου και πασπαλίστε με ρίγανη και δεντρολίβανο. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σοτάρετε τις 4 λεπτά από κάθε πλευρά· κρατήστε τες και κόψτε τες σε λωρίδες.

  3. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίστε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο 7 λεπτά και στύψτε από πάνω το χυμό λεμονιού.

  4. Σε μια πιατέλα ανακατέψτε το αγγούρι, την ντομάτα και τις μαύρες ελιές, προσθέστε τα χλιαρά λαχανικά και το χοιρινό και τελειώστε με θρυμματισμένη φέτα και βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες462 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές