Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με αγγούρι, ροδάκινο και φέτα

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με αγγούρι, ροδάκινο και φέτα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 402 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,73 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με αγγούρι, ροδάκινο και φέτα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
402 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,73 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Αγγούρι600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Λεμόνι30 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g
  • Ροδάκινο90 g

Εκτέλεση

  1. Καρύκευσε τα μπουτάκια κοτόπουλου με ρίγανη και αλάτι και ψήσε τα σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς τα, μέχρι να ψηθούν καλά.

  2. Πρόσθεσε το κρεμμύδι σε φέτες και το ψιλοκομμένο σκόρδο τα τελευταία 2 λεπτά· κατέβασε από τη φωτιά και ανακάτεψε τη μουστάρδα Dijon και το χυμό λεμονιού με τα ζουμιά του τηγανιού. Κόψε το κοτόπουλο σε φέτες.

  3. Κόψε το αγγούρι σε ροδέλες και το ροδάκινο σε φέτες.

  4. Μοίρασε το αγγούρι και το ροδάκινο στα πιάτα, τοποθέτησε από πάνω το κοτόπουλο με τα ζουμιά του και τέλειωσε με θρυμματισμένη φέτα και φρέσκο βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες402 kcal
Πρωτεΐνη39 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές