Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με λάχανο και σάλτσα φυστικοβούτυρου

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με λάχανο και σάλτσα φυστικοβούτυρου: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 519 kcal και 49 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με λάχανο και σάλτσα φυστικοβούτυρου
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
519 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Λάχανο300 g
  • Μανιτάρια300 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Ελαιόλαδο12 g
  • Φυστικοβούτυρο44 g
  • Σάλτσα σόγιας24 g
  • Καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού8 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες, κόψτε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, τα μανιτάρια σε φέτες και το φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο 10-12 λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά· βγάλτε το.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε τα μανιτάρια 5 λεπτά και προσθέστε το λάχανο· μαγειρέψτε άλλα 3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει αλλά να μείνει τραγανό.

  4. Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο, τη σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο και λίγο ζεστό νερό σε μια ρευστή σάλτσα.

  5. Ανακατέψτε το κοτόπουλο με τα λαχανικά, περιχύστε με τη σάλτσα φυστικοβούτυρου και πασπαλίστε με το κρεμμυδάκι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες519 kcal
Πρωτεΐνη49 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά29 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές