Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με ντοματίνια, αβοκάντο και μοτσαρέλα
Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με ντοματίνια, αβοκάντο και μοτσαρέλα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 459 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,08 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 45 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 459 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 4,08 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
- Ντοματίνια300 g
- Μαρούλι iceberg150 g
- Σκόρδο6 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Ξύδι βαλσάμικο16 g
- Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
- Μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g
- Αβοκάντο130 g
Εκτέλεση
Κόψε τα μπουτάκια κοτόπουλου σε κομμάτια και σοτάρισέ τα σε τηγάνι με το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά.
Πρόσθεσε το σκόρδο σε φέτες και το βαλσαμικό ξίδι και μαγείρεψε για 1 λεπτό, μέχρι να μειωθεί το ξίδι και να γλασάρει το κοτόπουλο.
Κόψε τα ντοματίνια στη μέση, σκίσε το μαρούλι και κόψε το αβοκάντο σε φέτες.
Μοίρασε το μαρούλι, τις ντομάτες και το αβοκάντο στα πιάτα, τοποθέτησε από πάνω το ζεστό κοτόπουλο και τέλειωσε με μοτσαρέλα σε κομμάτια και φρέσκο βασιλικό.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 459 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 39 g |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Σάκχαρα | 7 g |
| Λιπαρά | 27 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κοτόπουλο φούρνου με κέιλ, παντζάρι και πορτοκάλι50 λεπτά · 443 kcal · 2,67 €
Κοτόπουλο στο φούρνο με κουνουπίδι, καρότα και λεμόνι50 λεπτά · 440 kcal · 2,91 €
Κοτόπουλο φούρνου με σπαράγγια, λεμόνι και μοτσαρέλα50 λεπτά · 377 kcal · 6,57 €
Κοτόπουλο στο φούρνο με φασολάκια και μουστάρδα Dijon50 λεπτά · 413 kcal · 3,18 €
Κοτόπουλο φούρνου με κολοκυθάκια, λεμόνι και παρμεζάνα50 λεπτά · 451 kcal · 2,85 €
Σολομός φούρνου με κολοκυθάκια, ντοματίνια και λεμόνι50 λεπτά · 608 kcal · 4,62 €