Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με σπανάκι, ντοματίνια και σάλτσα γιαουρτιού

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με σπανάκι, ντοματίνια και σάλτσα γιαουρτιού: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 550 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 5,33 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλο με σπανάκι, ντοματίνια και σάλτσα γιαουρτιού
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
550 kcal
Κόστος ανά μερίδα
5,33 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι130 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τους μηρούς κοτόπουλου σε λωρίδες, κόψτε τα ντοματίνια στη μέση, ψιλοκόψτε το φρέσκο κρεμμυδάκι και το σκόρδο και κόψτε το αβοκάντο σε φέτες.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο για 10-12 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά.

  3. Προσθέστε το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, την ξερή καυτερή πιπεριά και τη ρίγανη και μαγειρέψτε για 2 λεπτά· ρίξτε το ξίδι από λευκό κρασί και αφήστε για 1 λεπτό ακόμα.

  4. Ανακατέψτε το στραγγιστό γιαούρτι με το τριμμένο τσένταρ για να φτιάξετε τη σάλτσα.

  5. Στρώστε το σπανάκι με τα ντοματίνια και το αβοκάντο, βάλτε από πάνω το χλιαρό κοτόπουλο και σερβίρετε με τη σάλτσα γιαουρτιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες550 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά34 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές