Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι, ντοματίνια και πιπεριά

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι, ντοματίνια και πιπεριά: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 415 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,61 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι, ντοματίνια και πιπεριά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
415 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,61 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Αγγούρι200 g
  • Ντοματίνια200 g
  • Πιπεριά200 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Ρίγανη2 g
  • Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, το αγγούρι σε ροδέλες, τα ντοματίνια στη μέση, την πιπεριά σε κύβους και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες· ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε το κοτόπουλο με τη ρίγανη για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά στο εσωτερικό.

  3. Προσθέστε την πιπεριά, το κόκκινο κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρετε για 5 λεπτά ακόμη.

  4. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αγγούρι, τα ντοματίνια και τις μαύρες ελιές, προσθέστε το κοτόπουλο με τα χλιαρά λαχανικά και ντύστε με το ξίδι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες415 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές