Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με λάχανο, αβοκάντο και σάλτσα γιαουρτιού

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με λάχανο, αβοκάντο και σάλτσα γιαουρτιού: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 577 kcal και 48 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,53 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με λάχανο, αβοκάντο και σάλτσα γιαουρτιού
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
577 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,53 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Αγγούρι300 g
  • Λάχανο300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι130 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Αβοκάντο130 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, αλατίστε και καβουρντίστε το στο καυτό ελαιόλαδο για 10 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά στο κέντρο.

  2. Κόψτε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες και προσθέστε το στο τηγάνι με το ψιλοκομμένο σκόρδο και την τριμμένη ξερή καυτερή πιπεριά· σοτάρετε 6 λεπτά, μέχρι το λάχανο να μαλακώσει αλλά να μείνει τραγανό.

  3. Κόψτε το αγγούρι σε ροδέλες, το αβοκάντο σε φέτες και το μήλο σε λεπτά κομμάτια και ανακατέψτε μια πρέζα αλάτι στο στραγγιστό γιαούρτι.

  4. Μοιράστε το λάχανο με το κοτόπουλο στα πιάτα, προσθέστε το αγγούρι, το αβοκάντο και το μήλο και σκεπάστε με τη σάλτσα γιαουρτιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες577 kcal
Πρωτεΐνη48 g
Υδατάνθρακες30 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά31 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές