Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με σπανάκι και ντρέσινγκ μουστάρδας

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με σπανάκι και ντρέσινγκ μουστάρδας: έτοιμο σε 50 λεπτά (30 ενεργά), με 388 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,34 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με σπανάκι και ντρέσινγκ μουστάρδας
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
388 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,34 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Καρότα180 g
  • Αγγούρι200 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Λεμόνι30 g
  • Μπλε τυρί (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα μπούτια κοτόπουλου σε λωρίδες, τρίψε το καρότο και κόψε το αγγούρι σε ροδέλες.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και, αν βάλεις μπέικον, τηγάνισέ το 4 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό και βγάλ' το στην άκρη· στο ίδιο λίπος μαγείρεψε το κοτόπουλο 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

  3. Πρόσθεσε το καρότο για 3 λεπτά, ανακάτεψε τη μουστάρδα Dijon και το χυμό λεμονιού και μαγείρεψε 1 λεπτό για ένα ζεστό ντρέσινγκ.

  4. Μοίρασε το σπανάκι και το αγγούρι στα πιάτα, βάλε από πάνω το κοτόπουλο με τα καρότα και το ντρέσινγκ και τελείωσε με θρυμματισμένο γαλαζοτύρι και το μπέικον.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες388 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές