Ζεστή σαλάτα με χοιρινό φιλέτο, αγγούρι και ροδάκινο

Ζεστή σαλάτα με χοιρινό φιλέτο, αγγούρι και ροδάκινο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 430 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,29 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με χοιρινό φιλέτο, αγγούρι και ροδάκινο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
430 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,29 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
  • Αγγούρι600 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Ροδάκινο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το αγγούρι σε μισοφέγγαρα, το ροδάκινο σε φέτες και το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες. Στύψτε το λάιμ.

  2. Καρυκεύστε τις φέτες χοιρινού φιλέτου με τη γλυκιά πάπρικα και αλάτι. Ζεστάνετε το μισό ελαιόλαδο σε τηγάνι και ψήστε τες για 4 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να μείνουν ζουμερές.

  3. Αφήστε τες να ξεκουραστούν 3 λεπτά και κόψτε τες σε λωρίδες.

  4. Ανακατέψτε το αγγούρι, το ροδάκινο και το κρεμμύδι με το υπόλοιπο λάδι, τον χυμό λάιμ και μια πρέζα αλάτι, και τοποθετήστε από πάνω το ζεστό χοιρινό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες430 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά21 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές