Ζεστή σαλάτα με χοιρινό, σπανάκι, κολοκυθάκι και μήλο

Ζεστή σαλάτα με χοιρινό, σπανάκι, κολοκυθάκι και μήλο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 432 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,39 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με χοιρινό, σπανάκι, κολοκυθάκι και μήλο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
432 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,39 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ360 g
  • Baby σπανάκι240 g
  • Κολοκυθάκι200 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Σουσάμι (προαιρετικό)20 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Αλατίστε και πασπαλίστε με πάπρικα τα φιλετάκια χοιρινού. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε τα 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Αφήστε τα στην άκρη και κόψτε τα σε λωρίδες.

  2. Στο ίδιο τηγάνι μαγειρέψτε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και το κολοκυθάκι σε ροδέλες για 6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το ξίδι και μαγειρέψτε άλλο 1 λεπτό.

  3. Ανακατέψτε το baby σπανάκι με τα ζεστά λαχανικά ώστε να μαραθεί ελαφρά και προσθέστε το μήλο σε φέτες.

  4. Προσθέστε από πάνω το χοιρινό σε λωρίδες, μοιράστε στα πιάτα και πασπαλίστε με σουσάμι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες432 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές