Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, κολοκυθάκι, αβοκάντο και μήλο

Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, κολοκυθάκι, αβοκάντο και μήλο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 429 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,05 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 30 λεπτά
Θερμίδες: 429 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 4,05 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
Μαρούλι iceberg240 g
Κολοκυθάκι200 g
Σκόρδο6 g
Ελαιόλαδο20 g
Λάιμ30 g
Αβοκάντο130 g
Μήλο90 g

Εκτέλεση

Κόψε το μαρούλι σε λωρίδες, το κολοκυθάκι σε λεπτά ημικύκλια, το μήλο σε στικ και το αβοκάντο σε φέτες· ψιλόκοψε το σκόρδο.
Ζέστανε το μισό ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρισε το κολοκυθάκι για 4 λεπτά· κράτησέ το στην άκρη.
Στο ίδιο τηγάνι, με το υπόλοιπο λάδι, σοτάρισε το σκόρδο για 1 λεπτό και πρόσθεσε τις γαρίδες· μαγείρεψέ τες 3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Στύψε το λάιμ πάνω στις γαρίδες, πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι και ανακάτεψε.
Μοίρασε το μαρούλι, το μήλο και το αβοκάντο στα πιάτα και τοποθέτησε από πάνω το κολοκυθάκι και τις ζεστές γαρίδες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	429 kcal
Πρωτεΐνη	44 g
Υδατάνθρακες	22 g
Σάκχαρα	10 g
Λιπαρά	21 g
Φυτικές ίνες	8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, κολοκυθάκι, αβοκάντο και μήλο

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές