Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, ροδάκινο και μοτσαρέλα

Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, ροδάκινο και μοτσαρέλα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 353 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,77 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα, ροδάκινο και μοτσαρέλα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
353 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,77 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι30 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g
  • Ροδάκινο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τις ντοματίνια στη μέση, την ντομάτα σε φέτες και το ροδάκινο σε λεπτές φέτες· κόψε το κρεμμύδι σε φέτες, ψιλόκοψε το σκόρδο και σκίσε τη μοτσαρέλα.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σόταρε το κρεμμύδι με το σκόρδο για 3 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τις γαρίδες και σώτε τες 3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν· στύψε το λεμόνι από πάνω.

  4. Σέρβιρε τις ζεστές γαρίδες πάνω στις ντομάτες και το ροδάκινο, με τη μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες353 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες23 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά12 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές