Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι και παντζάρια

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι και παντζάρια: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 499 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,57 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι και παντζάρια
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
499 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,57 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Βρασμένο παντζάρι180 g
  • Αγγούρι300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μαγιονέζα36 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού16 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τα μπουτάκια κοτόπουλου σε κομμάτια, τα παντζάρια σε κύβους και το αγγούρι σε ροδέλες· ψιλοκόψτε το σκόρδο.

  2. Ροδίστε το κοτόπουλο σε τηγάνι με το ελαιόλαδο για 10-12 λεπτά και προσθέστε το σκόρδο και τη ρίγανη το τελευταίο λεπτό.

  3. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το λευκό ξίδι κρασιού και ένα κουταλάκι νερό για τη σάλτσα.

  4. Τοποθετήστε το αγγούρι και τα παντζάρια σε πιάτο, προσθέστε το ζεστό κοτόπουλο, περιχύστε με τη σάλτσα και ολοκληρώστε με θρυμματισμένη φέτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες499 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες16 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά31 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές