Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, λαχανίδα και αβοκάντο

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, λαχανίδα και αβοκάντο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 687 kcal και 55 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,40 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, λαχανίδα και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
687 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,40 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Λαχανίδα (kale)600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μαγιονέζα36 g
  • Λεμόνι30 g
  • Σουσάμι (προαιρετικό)20 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες, ψιλοκόψτε τη λαχανίδα και το σκόρδο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο 8-10 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά. Αφήστε το στην άκρη.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το σκόρδο και τη λαχανίδα 6-8 λεπτά με λίγο νερό, μέχρι να μαλακώσει η λαχανίδα.

  4. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με το χυμό λεμονιού και μια κουταλιά νερό, ώστε να γίνει μια κρεμώδης σάλτσα.

  5. Μοιράστε τη λαχανίδα και το κοτόπουλο στα πιάτα, προσθέστε το αβοκάντο σε φέτες, περιχύστε με τη σάλτσα και πασπαλίστε με σουσάμι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες687 kcal
Πρωτεΐνη55 g
Υδατάνθρακες35 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά40 g
Φυτικές ίνες16 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές