Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, λιαστές ντομάτες και παρμεζάνα

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, λιαστές ντομάτες και παρμεζάνα: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 419 kcal και 46 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, λιαστές ντομάτες και παρμεζάνα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
419 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Αγγούρι200 g
  • Ντομάτα200 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)36 g
  • Λιαστή ντομάτα σε λάδι50 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, αλατοπιπερώστε και καβουρντίστε το στο καυτό ελαιόλαδο για 10 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά στο κέντρο.

  2. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες και μαγειρέψτε άλλα 2 λεπτά.

  3. Στο μεταξύ, σκίστε το μαρούλι iceberg, κόψτε το αγγούρι σε ροδέλες και την ντομάτα σε φέτες και μοιράστε τα όλα στα πιάτα.

  4. Τοποθετήστε από πάνω το ζεστό κοτόπουλο, ραντίστε με το βαλσάμικο ξίδι και ολοκληρώστε με φύλλα βασιλικού και ροκανίδια παρμεζάνας.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες419 kcal
Πρωτεΐνη46 g
Υδατάνθρακες25 g
Σάκχαρα16 g
Λιπαρά16 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές