Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινο και βαλσαμικό
Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινο και βαλσαμικό: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 401 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,69 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 45 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 401 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,69 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Στήθος κοτόπουλο360 g
- Ντομάτα600 g
- Σκόρδο6 g
- Κρεμμύδι70 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Ξύδι βαλσάμικο16 g
- Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικό)8 g
- Ροδάκινο90 g
Εκτέλεση
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες, την ντομάτα και το ροδάκινο σε φέτες και το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες· ψιλοκόψτε το σκόρδο.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο 10 λεπτά, γυρνώντας το, μέχρι να ψηθεί καλά· αποσύρετέ το.
Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο 3 λεπτά, προσθέστε το βαλσαμικό ξίδι και αφήστε να μειωθεί 2 λεπτά.
Μοιράστε την ντομάτα και το ροδάκινο στα πιάτα, τοποθετήστε από πάνω το ζεστό κοτόπουλο, περιχύστε με τη σάλτσα του τηγανιού και ολοκληρώστε με βασιλικό.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 401 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 44 g |
| Υδατάνθρακες | 22 g |
| Σάκχαρα | 14 g |
| Λιπαρά | 15 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Εντάμαμε στο φούρνο με κολοκυθάκια και ντοματίνια50 λεπτά · 430 kcal · 3,42 €
Γαρίδες φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια50 λεπτά · 356 kcal · 3,14 €
Ψητό χοιρινό φιλέτο με κόκκινο λάχανο και μήλο50 λεπτά · 479 kcal · 2,20 €
Ψητό χοιρινό φιλέτο με πράσινα σπαράγγια και ανανά50 λεπτά · 445 kcal · 6,50 €
Χοιρινό φιλέτο φούρνου με φασολάκια, πιπεριά και σάλτσα ταχίνι50 λεπτά · 564 kcal · 2,80 €
Μπακαλιάρος φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια50 λεπτά · 478 kcal · 2,50 €