Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, αβοκάντο και σως γιαουρτιού

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, αβοκάντο και σως γιαουρτιού: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 529 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,80 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, αβοκάντο και σως γιαουρτιού
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
529 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,80 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Σέλινο300 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι130 g
  • Λεμόνι30 g
  • Θυμάρι2 g
  • Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g
  • Κατσικίσιο τυρί (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλο σε λωρίδες και καρύκευσέ το με αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Κόψε το σέλινο σε λεπτές φέτες, σκίσε το μαρούλι iceberg και κόψε το αβοκάντο σε φέτες.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ψήσε το κοτόπουλο 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά. Πρόσθεσε το σέλινο τα τελευταία 3 λεπτά.

  3. Ανακάτεψε το στραγγιστό γιαούρτι με τον χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι για το ντρέσινγκ.

  4. Μοίρασε το μαρούλι και το αβοκάντο στα πιάτα, βάλε από πάνω το κοτόπουλο με το σέλινο και το ντρέσινγκ και τέλειωσε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες529 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά31 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές