Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, αβοκάντο και σως γιαουρτιού
Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, αβοκάντο και σως γιαουρτιού: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 529 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,80 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 45 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 30 λεπτά
- Θερμίδες
- 529 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,80 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Στήθος κοτόπουλο360 g
- Σέλινο300 g
- Μαρούλι iceberg150 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Στραγγιστό γιαούρτι130 g
- Λεμόνι30 g
- Θυμάρι2 g
- Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g
- Κατσικίσιο τυρί (προαιρετικό)60 g
- Αβοκάντο130 g
Εκτέλεση
Κόψε το στήθος κοτόπουλο σε λωρίδες και καρύκευσέ το με αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Κόψε το σέλινο σε λεπτές φέτες, σκίσε το μαρούλι iceberg και κόψε το αβοκάντο σε φέτες.
Ζέστανε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ψήσε το κοτόπουλο 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ψηθεί καλά. Πρόσθεσε το σέλινο τα τελευταία 3 λεπτά.
Ανακάτεψε το στραγγιστό γιαούρτι με τον χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι για το ντρέσινγκ.
Μοίρασε το μαρούλι και το αβοκάντο στα πιάτα, βάλε από πάνω το κοτόπουλο με το σέλινο και το ντρέσινγκ και τέλειωσε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 529 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 47 g |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Σάκχαρα | 7 g |
| Λιπαρά | 31 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κολοκυθάκια σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 563 kcal · 2,82 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με σάλτσα γιαουρτιού και φέτα και φρέσκα λαχανικά40 λεπτά · 668 kcal · 4,30 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με μανιτάρια και σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 560 kcal · 3,88 €
Τόνος στο φούρνο με σέλινο και κολοκυθάκια, λεμόνι και παρμεζάνα50 λεπτά · 430 kcal · 2,62 €
Μπακαλιάρος στο φούρνο με πράσινα σπαράγγια και ντομάτα50 λεπτά · 493 kcal · 6,55 €
Ψητό κοτόπουλο με μπρόκολο, μανιτάρια και τυρί κρέμα50 λεπτά · 498 kcal · 2,98 €