Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, μήλο και μουστάρδα Dijon

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, μήλο και μουστάρδα Dijon: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 381 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σέλινο, μήλο και μουστάρδα Dijon
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
381 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Σέλινο300 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Λεμόνι30 g
  • Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες· ψιλοκόψτε το σέλινο και το φρέσκο κρεμμυδάκι, σκίστε το μαρούλι iceberg και κόψτε το μήλο σε κυβάκια.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και μαγειρέψτε το κοτόπουλο 8 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά. Αλατίστε.

  3. Προσθέστε το σέλινο και το κρεμμυδάκι και σοτάρετε άλλα 4 λεπτά.

  4. Ανακατέψτε τη μουστάρδα Dijon με τον χυμό λεμονιού και λίγο νερό, ρίξτε το dressing στο τηγάνι και ανακατέψτε 1 λεπτό εκτός φωτιάς.

  5. Μοιράστε το μαρούλι και το μήλο στα πιάτα, βάλτε από πάνω το ζεστό κοτόπουλο και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες381 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά16 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές