Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, κολοκυθάκι και φράουλες

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, κολοκυθάκι και φράουλες: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 482 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,87 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, κολοκυθάκι και φράουλες
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
482 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,87 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Baby σπανάκι240 g
  • Κολοκυθάκι200 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Ξύδι βαλσάμικο16 g
  • Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g
  • Αβοκάντο130 g
  • Φράουλες90 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το στήθος κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες και το κολοκυθάκι σε ημισέληνους· κόψε σε φέτες τον αβοκάντο και τις φράουλες.

  2. Ψήσε το κοτόπουλο σε τηγάνι με το μισό ελαιόλαδο 6-8 λεπτά μέχρι να ψηθεί· κράτα το στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρισε το κολοκυθάκι 5 λεπτά.

  3. Χτύπησε τη μουστάρδα Ντιζόν με το βαλσαμικό ξίδι και το υπόλοιπο λάδι.

  4. Άπλωσε το σπανάκι σε πιατέλα, πρόσθεσε από πάνω το χλιαρό κοτόπουλο, το κολοκυθάκι, τον αβοκάντο και τις φράουλες, περίχυσε με τη βινεγκρέτ και τελείωσε με τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες482 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές